FC2ブログ
胡桃

胡桃Ⅱ

この前のレーズン酵母で焼いてみた。
すごい膨らむ!
なんというか、単純に膨らみ具合が嬉しい!
写真ではわかりにくいかも知れないけど、ほんとに膨らんでるんです。


本を見ながらこんなもんなのか?と工程でつまづきながら
思考錯誤でやってる私のパン作り。
技術的にはサッパリ上手くできてないけど、楽しく作ってるからか
その分美味しくできてる気がする。自己満足万歳である。

「母ちゃんのパン大好き♪」と子供達が言ってくれる。
すごく嬉しい褒め言葉があるから地道に続けられてるんだろうって思う。

最近思うコト
給料なしのボランティアでもいいからパン屋で見習いバイトがしてみたい。

Comment


子供に「美味しい」って言ってもらえるの
最高の褒め言葉だよね☆

私も最近
パン屋さんでバイトしてみたいってチョット思ってたさ☆
実際、やってみたら大変なんだろうけどね(汗

むーちゃんも?!
今度ご近所さんになったら、一緒にパン作りたいな~

私は成形がうまくできなくて悩んでるよ。

私も「くるりんぱん」くらいしか成形してないんだけど(汗
色んなパン作ってみたいなぁ~って思って

ハード系のパンもそうだし、調理パンとか色々

パンの世界も奥深いよね~
数年前にクックパッドで見つけたメロンパン、
レシピ印刷したのにまだ作ってないよ...

Post Comment


 
管理者にだけ表示を許可する

 

Trackback

Trackback URL