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昨日、子供の日のお祝いケーキを作りました。健康で育ちますように、お友達がいっぱいできますように、、ってケーキに願かけて作りました(笑)
引越後、20日ほど帰省してたので家の中もまた散らかり放題…無視して作りました。
今年は5月人形もこいのぼりも出してやれなかったので、せめてケーキだけでもと思って。。
片付けアレコレ、幼稚園準備とかあってさらに忙しかったのに、ケーキ作りに没頭し現実逃避する私…家の中はさらに子供達が玩具で散らかしてすごい状態になってました…。

息子のリクエストに答えてシホォンショートにしました☆
チョコスプレーをプラスしてみたけど、まわりの淵に綺麗に付けれない…
どうやって付けるの~???
わからなかったのでスプーンでぐるぐる回してぶっかけました(汗)
ノンオイルのシホォンを焼くのは初めてで不安だったけど、すごく膨らむし、ふわふわでめっちゃ美味!
型からはずすのがちょっと大変だったけど我が家の定番に決まりです!

レシピ ノンオイル!なのにふわしゅわシフォン♪ by coco cafe
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